Mit dem Rücken zum Nachmittag Melissentee trinken, um den Liebsten zurückzuholen...

Héctor Abad - "Kulinarisches Traktat für traurige Frauen"

von Frank Becker
Küchen-Geheimnisse

Mit dem Rücken zum Nachmittag Melissentee trinken, um den Liebsten zurückzuholen, eine Salzlösung für den strahlenden Blick, damit die Kunst der Augensprache auch funktioniert, weißer Reis gegen das Schluchzen, keine Seezunge essen, um Krankheit fernzuhalten... Héctor Abad bietet wahrhaft probate Mittel - oder besser: solche, die inklusive magischer Sprüche so klingen - für ein besseres Leben an.

Spätestens wenn er sich Gedanken darüber macht, wieviel  Fleisch ein Dinosaurier hat (hätte man ihn denn) und daß ein Ei eines Tyrannosaurus Rex für eine Tortilla reichen würde, mit der man eine ganze Kompanie verpflegen könnte, kommt man dem Schlingel auf die Spur. Coelacanthus Latimeria chalumnae- Suppe? Stand der Quastenflosser bei seinem sensationellen Fund nicht ohnehin auf dem Speisezettel der Komoren-Fischer?  Über die Gelüste und Abneigungen einer schwangeren Frau spekuliert Abad, darüber, daß es keine Aphrodisiaka gibt, ist er sich sicher. Ein glücklich machendes Rezept der Eugenia capuli/ Erdbeer-Marmelade finden wir, Warnungen vor falschen Freunden und den Rat, die selten zu bekommenden Wachteln durch indonesische Zwerghühnchen zu ersetzen, um ein Gericht gegen die Gleichgültigkeit zuzubreiten.

Ein wahrhaft köstliches Küchen- und Lebenskompendium, mit Augenzwinkern und sogar beinahe glaubhaft von Héctor Abad zubereitet. Nach der SALTO-Ausgabe und dem von Mechthild Grossmann gelesenen Hörbuch jetzt auch als preiswerte Taschenbuch-Ausgabe bei Wagenbach zu haben.
Beispielbild

Héctor Abad
Kulinarisches Traktat für traurige Frauen

© 2006 Wagenbach Taschenbuch
WAT 546

126 Seiten, Broschur
8,90 €

Weitere Informationen unter:
www.wagenbach.de