Kunst, Kultur und Kulinarik

Natürliche Symbiose in Osttirol

von Bernhard Pichler
Osttiroler Kunst, Kultur
und Kulinarik -
Natürliche Symbiose

 

Unter dem Motto „Kunst, Kultur und Kulinarik“ gewähren Osttiroler Künstler sowie Kultur- und Gastronomiebetriebe zwei Wochen lang tiefe Einblicke in ihr jeweiliges Handwerk. Vom 25.09.2010 - 09.10.2010 führen angesehene Künstler hinter die Kulissen ihres Schaffens, kulturelle Institutionen stellen sich vor, und die Spitzengastronomie lädt zu außergewöhnlichen Menüvariationen im angenehmen Ambiente ein. Ausstellungen und Führungen sind zeitlich auf die Öffnungszeiten der umliegenden Haubenlokale abgestimmt, damit sich Kultur und Gastronomie perfekt ergänzen und sich Besucher mit all ihren Sinnen dem Zauber der drei Ks widmen können – Kunst, Kultur und Kulinarik.
 
14 Künstler, Museen, Galerien
 
Als Meister der Prosa bringt Hans Salcher nur das Nötigste zur Sprache, nüchtern, trocken und geradeaus. Diese Einstellung ohne Schnörkel drückt sich auch in seinen Bildern aus. Was er mit 15 Jahren bei seinem Vater gelernt hat, setzt der Holzbildhauer Klaus Verra mittlerweile in Vollendung um, vor allem mit astfreien Hölzern. Auch Michael Lang gibt sich der Bildhauerei hin, setzt jedoch auf harte Materialien wie Stein, Beton und Bronze und möchte mit seinen Werken zum Nachdenken anregen. Die Performances von Alois Fasching gehören zu seinen wichtigsten Arbeiten, darunter im Jahr 1998 eine Heuinstallation vor dem Parlament. Der Deferegger Künstler Johann Planer ist eine Koryphäe auf dem Gebiet der Schnitzerei, zu seinen Meisterwerken zählt unter anderem die Dreifaltigkeitskrippe. Peter Raneburger ist mit zahlreichen Ausstellungen im In- und Ausland vertreten, durch das Übermalen fügt er vorgefundenen Bildern ganz persönliche, grafische Kommentare hinzu. Mit ihren Texten bewegt sich Gertraud Patterer thematisch durch die Umgebung und Natur Osttirols. Allerdings in Gegensätzen: Berge als Feinde, Pflanzen und Wasser als Freunde. Die Galerie 9900 ist das Sammelbecken von 25 akademischen Malern, die sich über 55 Jahre mit der Entwicklung österreichischer Malerei befaßt haben. Was lange währt, wird gut - die Schnapsbrennerei Kuenz befindet sich seit 400 Jahren in Familienbesitz und die hochprozentigen Destillate werden jedes Jahr noch besser. 14 Künstler in geringfügig wechselnder Zusammensetzung verleihen der Kunstwerkstatt Lienz ihr Gesicht, die sich selbst als Knoten im Netzwerk kultureller Beziehungen begreift. Sieben

Auguntum-Therme
heimische Spitzenbetriebe mit ausgezeichneten Naturprodukten bilden „kraftwerkevillgraten“. Das gemeinsame Ziel: die Schätze ihrer Heimat behutsam weiterzugeben. Das Atelier Marianna bietet Mode- und Trachtendesign in Perfektion, ihr ausgezeichneter Ruf ist weit über die Grenzen Osttirols hinaus bekannt. Vor fast 2000 Jahren zur Stadt erhoben, hat Aguntum, das ehemalige Handelszentrum der Region, noch nichts von seiner Faszination eingebüßt. Das von den Görzer Grafen erbaute Schloß Bruck begeistert nicht nur durch die mit Fresken geschmückte Schloßkapelle, sondern auch durch die Albin Egger-Lienz Sonderausstellung.
 
8 Vertreter der Spitzengastronomie
 
Für die Gaumenfreuden nach den künstlerischen Begegnungen sorgen 8 Gastronomiebetriebe, von denen 3 mit zwei Hauben und 5 mit einer Haube ausgezeichnet sind. Unter den 2-Hauben-Restaurants finden sich das Restaurant Pizzeria Saluti in Matrei, das Parkhotel am Tristachersee und der Gannerhof in Innervillgraten. Mit 1 Haube können das Spa Hotel Zedern Klang in Hopfgarten, der Strasserwirt in Strassen, das Genießerhotel & SPAradies Rauter in Matrei, das Sporthotel Jesacherhof in St. Jakob und der Tirolerhof in Dölsach aufwarten.
 
Kulturelle Reise mit kulinarischem Ausklang
 
Die Kunst-Kultur-Kulinarik Wochen bilden eine vollkommene Symbiose, um Gäste aus dem Alltag zu entführen und auf eine Reise durch das etwas andere Osttirol mitzunehmen. Auf du und du mit dem Künstler stehen, die Intention der gezeigten Werke zu erfahren, fesselnde Führungen hautnah miterleben und anschließend mit kulinarischen Highlights den Tag ausklingen lassen – das ist Kunst, Kultur und Kulinarik pur in Osttirol. Apropos Reise: Der schönste Weg nach Osttirol führt über Felbertauernstraße, wohl eine der komfortabelsten Alpenübergänge. Sie windet sich oft dreispurig in langgezogenen Kurven bis auf 1632 Meter hinauf, mitten durch die faszinierende, hochalpine Landschaft des Nationalparks Hohe Tauern.
 
Tarife und Reisetips unter www.felbertauernstrasse.at  und  www.osttirol.com
 
Redaktion: Frank Becker