Was ist Schwarzbrot??

von Hanns Dieter Hüsch

           © Jürgen Pankarz

Was ist Schwarzbrot??

Übrigens
Wissen Sie eigentlich was Schwarzbrot ist
Dat is nämlich bei uns mittlerweile ne richtige Katastrophe
Also Schwarzbrot
So fangt et ja immer an
Un jeder weißet ja immer besser als der andere
Schwarzbrot is doch ganz klar
Schwarzbrot is Schwarzbrot
Kein Graubrot un kein Weißbrot
Sondern ganz einfach Schwarzbrot
Ja so einfach ist das gar nicht
Wenn ich zum Beispiel zu mein Frau sag:
Gib mir doch bitte mal das Graubrot rüber
Sagt sie:
Du meinst das Schwarzbrot
Nee sag ich dann
Das Graubrot
Aber das ist doch einwandfrei Schwarzbrot
Sagt dann mein Frau
Wat heißt denn hier einwandfrei
Einwandfrei ist doch im Leben gar nix
Aber gut
Dann gib mir mal das einwandfreie dunkle Graubrot rüber
Du meinst das Schwarzbrot
Sagt dann mein Frau wieder
Was du nämlich als dunkles Graubrot bezeichnest
Ist in Wirklichkeit ein Schwarzbrot
Es ist kein Schwarzbrot sag ich dann
Schon von der Konsistenz her
Und dann ist Schwarzbrot viel dunkler
Du meinst Pumpernickel
Pumpernickel ist Pumpernickel
Un der ist doch fast schwarz
Ich mein Schwarzbrot
Das ist ein dunkles sehr körniges un ganz dünn
Geschnittenes Brot
Und Graubrot das ist erstens heller
Und von der Konsistenz her viel weicher
Wenn et nicht grad alt un trocken is
Wat du meinst
Sagt dann mein Frau
Das ist einwandfrei Vollkornbrot
Eben nicht
Ein Vollkornbrot ist heller und meist feuchter
Und dicker geschnitten als ein Schwarzbrot
Aber ein Graubrot Schwarzbrot zu nennen
Nur weil et ziemlich dunkel is
Wie du dat meinst
Dat is Unsinn
Da könnt man ja gleich auch ein Weißbrot
Wat en bissken dreckig geworden ist als Graubrot bezeichnen
Oder Pumpernickel der ein bissken heller ausgefallen is
Als Vollkornbrot
Aber hat da mein Frau gesagt
Für mich bleibt das was du Graubrot nennst Schwarzbrot
Westerwälder Schwarzbrot un kein Westerwälder Graubrot
Ich mein
Hab ich da gesagt
Wat da im Westerwald an Brot wieder los ist
Das weiß ich ja nicht
Ich mein nur
Daß dein Westerwälder Schwarzbrot für mich
Jetzt ma ohne Werturteil
Für mich nur ein simples zwar leckeres
Aber ein Durchschnittsgraubrot ist
Schwarzbrot
Nein Graubrot
Schwarzbrot
Nein Graubrot
Schwarzbrot
Also mein Frau kann da sein wie die Schweizer
Die ja auch immer besser französisch können
Als de Franzosen selbst
Die betonen nämlich immer die erste Silbe und sagen
Chanson Márceau
Und wenn ich dann sage dat heißt doch
Chansón Marceáu
Guckt mich die ganze Schweiz sofort ganz mitleidig an
Als wollte sie sagen
Ihr Deutschen laßt ma schön de Finger vom Französischen
Mein Frau genauso
Wenn se Schwarzbrot sagt
Schwarzbrot!
Nein sage ich
Dein wunderbares dunkles Westerwälder Graubrot
Wenn das tatsächlich schon ein Schwarzbrot sein soll
Wie schwarz muß denn dann erst ein richtiges Schwarzbrot
Aussehen
Ohne gleich Pumpernickel zu sein
Weiß ich doch nicht
Hat da mein Frau gesagt
Jedenfalls solange du mein Schwarzbrot für Graubrot hältst
Halte ich dein Graubrot für Weißbrot
Oh hab ich da gesagt
Ich wußte gar nicht daß ich farbenblind bin
Aber ich
Hat da mein Frau gesagt
Und jetzt wird gefrühstückt.
 
Hanns Dieter Hüsch
 

© Chris Rasche Hüsch
Veröffentlichung aus „Zugabe" in den Musenblättern mit freundlicher Genehmigung
Die Zeichnung stellte freundlicherweise Jürgen Pankarz zur Verfügung.